Solroskärnekex

Solroskärnekex
3 dl rågmjöl
1 tsk bakpulver
½ tsk salt
1 tsk socker
½ dl hackade solroskärnor
En stor klick smör
½ dl vatten

Sätt ugnen på 250 grader.
Blanda ihop alla torra ingredienser först, sen i med vatten och smöret. Kavla ut med lite mjöl och avsluta med att kavla med kruskavel. Stansa ut runda kakor med ett glas eller vad du hittar. Grädda på bakplåtspapper i 5 minuter.

/Emma